마키에 오리지널 라벨 사케

ID:0002

¥75,000~¥85,000

이름을 자동으로 한자로 변환하여 만들 수 있는 오리지널 라벨 사케를 제공합니다.
사케는 가나자와와 이시카와현에서 엄선한 준마이 다이긴죠 2종류 중에서 선택할 수 있습니다. 이곳에는 양질의 토속주를 제공하는 양조장이 많이 있습니다.
전통적인 것 중 하나 일본 공예품인 “마키에(Makie)”를 두른 병으로서는 물론, 하나의 예술 작품으로 전시할 수 있습니다.
옻칠의 장식은 일본에서 높은 수준의 기술을 가진 “wajimaya zeni”에 의해 하나하나 정성을 담아 마무리합니다.
오직 귀하 만을 위한 이 제품을 적극 추천합니다.

【준마이 다이긴죠】
준마이 다이긴죠 술은 “긴조즈쿠리”라는 방법으로 만듭니다. 긴죠즈쿠리는 정미한 쌀을 섭씨 10도 안팎의 낮은 온도에서 장기간 발효시키는 방법이다.
저온에서 발효시켜 과일과 같은 독특한 “긴조 향”을 갖도록 양조합니다. 이러한 이유로 긴죠 사케는 과일 향과 화려한 향이 납니다.
원재료는 정미율 50% 이하의 쌀과 누룩과 물만을 사용합니다.
준마이 다이긴죠 술은 준마이 특유의 쌀의 풍미와 농후함과 긴조즈쿠리의 긴죠 향을 결합한 술입니다.

【Makie】
마키에는 일본에서 독특하게 발전한 라커 예술의 대표적인 기술로 약 1200년간 계승되어 왔습니다.
세밀한 붓으로 그림을 그린 후 라커를 표면에 도색하고, 라커가 굳기 전에 위에서 금분을 뿌려 무늬를 나타냅니다. 이는 라커의 바탕색에서 금색이나 은색의 무늬가 빛난다는 매우 화려한 기술입니다.
  • 蒔絵イメージ
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라벨 시뮬레이션

무늬
  • Wide blur

  • Small blur

사케
  • ?

    준마이다이긴조 "최상급 사케" 카나자와

  • ?

    준마이다이긴조 "슈퍼 독점" 카나자와

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