MAKIE Original Label Sake (MAKIE Original-Label-Sake)

Wir bieten einen original beschrifteten Sake an, der durch automatische Umwandlung des Namens in Kanji erstellt werden kann. Für Sake können Sie aus zwei sorgfältig ausgewählten Sorten Junmai Daiginjo aus Kanazawa und Ishikawa Präfektur wählen, die viele Brauereien anbieten, die hochwertigen lokalen Sake anbieten. Eines der traditionellen japanischen Handwerke, „Makie“, wurde luxuriös auf die Flasche aufgetragen, um etwas zu schaffen, das nicht nur als Flasche als Behälter, sondern auch als Kunstwerk angezeigt werden kann. Die Dekoration der Lackarbeit wird von „Wajimaya Zeni“, einem japanischen Künstler mit hoher Technik, sorgfältig einzeln fertiggestellt. Wir empfehlen dieses Produkt sehr, das exklusiv nur bei uns erhältlich ist.

【Junmai Daiginjo】 Junmai Daiginjo Sake wird nach einer Methode namens „Ginjo-zukuri“ hergestellt. Ginjo-zukuri ist eine Methode zur Fermentierung von gut poliertem Reis bei einer niedrigen Temperatur von etwa 10 Grad Celsius für eine lange Zeit. Durch die Fermentierung bei niedriger Temperatur wird es gebraut, um ein einzigartiges „Ginjo-Aroma“ wie Früchte zu haben. Aus diesem Grund hat Ginjo-Sake ein fruchtiges und prächtiges Aroma. Als Rohstoffe verwenden wir nur Reis mit einem Reispolierrate von 50% oder weniger, „Komekouji“ (gekeimter Reis) und Wasser. Junmai Daiginjo Sake ist ein Sake, der den Geschmack und die Fülle des einzigartigen Reises von Junmai mit dem Ginjo-Aroma kombiniert, das von Ginjo-zukuri produziert wird.